営業本部長

目的をもって
志事(しごと)をする。


株式会社夢とありがとう

岡田 瞳さん 31歳

Okada Hitomi


出身学校 松山市立東中学校
愛媛県立松山南高等学校
松山大学卒

「ラブ・イズ・アクション」行動こそ真実

「お前の夢は俺が叶えてやる」

 大学卒業後、商業施設を手掛ける内装デザインの会社に就職しました。そこへお客様として、当時東京で飲食業の修業していた弊社社長の秋川が来て、「1年後に地元愛媛でお店をつくりたい」と店舗のデザインを依頼されました。話を伺うと同じ松山大学の2年先輩で、私も将来お店をやりたいという夢があったので、話が盛り上がり「お前の夢は俺が叶えてやる」と(笑)。「立ち上げから一緒に支えてほしい」と熱く誘われ、私も若かったので「この人について行きたい」と思い転職しました。秋川は家族と東京で暮らしていたので、店舗物件などのやりとりをメールでしていました。今、松山の中心街で5店舗を展開しています。全店舗の立ち上げに携わったので、全メニューをつくれます。調理師免許も取りました。
 うれしいことは以前と今では変わりましたね。入社当時は、お客様のありがとうや、私がつくった料理や接客を喜んでいただくことでしたが、今は営業本部長の立場なので、スタッフがお客様からほめていただいたり「店長になりたい」などの夢を持ってくれることが喜びです。

「お待たせしました!」元気と笑顔で接客

「食と人で街を元気に」

 中学では生徒会長、高校では応援団長をしていた経験から、面倒を見ることには慣れています。中学校の恩師に憧れて、教員を目指しました。英語の教員免許も持っています。今、お店にも多くのインバウンド(訪日外国人)が来店されるので、英語は役に立っていますね。
 尊敬するのは母です。ものすごく愛情をかけて育ててもらいました。感謝しています。今、人を育てる立場ですが、愛情がないと叱れないし、スキル(技能)だけでは人は育ちません。
 好きな言葉は「ラブ・イズ・アクション」行動こそ真実という意味です。いくら言葉で言っても行動で表さないと意味がありません。弊社の経営理念は「食と人で街を元気に」です。食とおもてなしでお客様に感動を提供することを目指しています。志を共にする仲間を増やして、もっともっと街を元気にしたいですね。感動の最上級はウエディングだと思うので、10年後位には夢の家プロデュースのウエディングを実現させたいですね。中高生の皆さんは、何をしている時の自分が一番好きかをつかんでいれば、就活の時に役立つと思います。

「夢の家」本店の仲間たちと「制服はすべて母の手作りです」

5店舗目の居酒屋が2016年12月にオープンしました

      

Q.子どものころの夢は?

A.教師 


Q.仕事に就いたきっかけは?

A.社長の志に共感して


Q.この仕事に就くには?

A.人を喜ばせる事が好きな人なら誰でも就けます!


Q.うれしかったことは?

A.部下が成長したり、お客様が喜ばれているのを見た時


ある1日

8:00 起床

12:00 出勤

1:30 退社

2:00 就寝

株式会社夢とありがとう

住所 〒790-0002 愛媛県松山市二番町3-3-1 ビリケンビル1F
創業 平成21年 
従業員数 56名(アルバイト46名含む)
URL

経営理念~食と人で街を元気に~。夢とありがとうあふれる居酒屋夢の家。こだわりの夢ビール♪きょうも「夢とありがとう」を皆様へ♪元気にあふれたスタッフたちがお出迎えします!!

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